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春、まだトマトの苗が畑には来ないので、（大きくなった苗を買うからです）今のうちにハウスの建て替え作業に入ります！   僕が借りている畑は、ハウスが建ててあった場所をそのまま借りて、農業を開業したので、スタートはハウス建て作業はありませんでし...

畑にお引越しして、二週間。 スナップエンドウは、順調に大きくなってきています。 ここ数日毎晩寒くて、朝畑へ行くと真っ白になってました。 霜が来たんですね。とっても心配でしたが、 よく耐えて大きくなってます。 偉い！！   寒さに耐えて、小さ...

雪が解け、畑の土もよく見えるようになってきました。 今の畑の写真です。 あれ？ よく見ると草🌱だらけですね。 これ麦なんです！ もちろん雑草も生えてますが（汗）   麦農家さんですか？ →違います！ 小麦を出荷してますか？ →違います！小麦...

世界遺産白川郷。 豪雪地帯の白川郷でも、少し雪が落ち着けば、冬は絶景を見ることが出来ます。 こちらは、展望台からの撮影。 展望台へは街並みからは少し離れていて、歩いても行けますが、車か、バスをオススメします。   今回白川郷を取り上げたのは...

スナップえんどう。 みんなでまいた種は芽を出し、葉っぱが大きくなり、 押し合って、狭そうに、でも元気に育っていました。 こうなるといよいよお引越しです。 畑へ。 今までは、暖房があった暖かい場所にて、大切に育てられてました。 人間でいうと保...

水の良さを探す旅！ こちら、前回新穂高ロープウェイ麓の撮影したポイントより少し下流の高原川。 畑の水源では無いのですが、気になって撮影しました。   さっきまで、透明だった川の色が、少し水深が深くなるポイントで、急にエメラルドグリーンカラー...

飛騨高山では、飛騨山脈や、たくさんの雄大な山々に囲まれ、冬はとても素晴らしい景色を見ることが出来ます。 新穂高ロープウェイの麓からの撮影。 写真ではわかりにくいですが、この場所へ行けば、山の急斜面さがよくわかります。 威圧感と壮大さがすごい...

スナップえんどうの種まきをしました。 スナップえんどうって知ってますか？   僕は最近知りました。 恥ずかしいことに自分で栽培するまで、食べたこともありませんでした。   はじめてスナップを食べた時は 「美味しい」 衝撃的なおいしさでした！...

農家冬眠中。。。   飛騨高山は、冬の間、雪に閉ざされてしまいます。 場所によっては、2m積もるなんてとこも。   僕はビニールハウスでトマト🍅作ってるんですが、冬は雪が積もるので、 ビニールは外します。 ビニールを外したら、雪が解けるまで...

ブログスタートしました🌱 シンバ（新葉）ファームといいます。   日本の中心地、飛騨高山の地でトマト🍅を中心に農業を経営してます。 乗鞍岳が見えるこの地に生まれ、この畑の場所に惚れ込み、この場所で新しく農業を開業しました。 飛騨高山といえば...