2023-02

グルタミン酸が〇倍？ピッコラのドライトマト

「トマトが作れない時期に、トマトを食べたい」そんな想いから、保存食として、2021年より「ドライトマト」を製造、販売しました。なぜなら私の地域では、トマトは7月中旬～11月上旬と短い栽培期間なのです。新葉ファームのドライトマト　ドライト...

新葉ファームのドライトマト　ドライトマトのアレンジ方法

2022年に発売しました。新葉ファームのドライトマトの紹介をさせてください。あまり食べ慣れないドライトマトだと思いますが、作ってみたら美味しかったんです。この記事では、農家が教えるドライトマトの簡単なアレンジレシピと、ドライトマトの...

新葉ファーム農家のレシピ