2021-05

スナップえんどう、背丈は腰より上の辺りまで来ました。いよいよ、サヤを収穫！人間でいう社会人として巣立ちとなります。待ちに待ったこの日が来ました！種まきから二ヶ月半。待ってる間は長いようで、ここに来るまで早かった、収穫時期を迎えます。 shi...

先祖代々から受け継いできた土地を守る。そんな歴史ある農家へ。『新葉のオススメ』のコーナー。今回は、八代続く、米農家。山腰農園さんへ伺ってきました。 八代目の山腰くん僕の学生の時の先輩です。 昔は農業の話なんて、山腰くんと話したことなかったか...

『鳥は、卵を産み、体温で温めて、孵化させ、育てる。』 こんにちは。雨が続く日々。天気も悪くて、テンションが上がらない日々が続きます。足元はぬかるんで、畑は歩きにくいですし。野菜達も、天気悪いと、ちょっと元気無さそうです。。。 そんなこと言っ...

水の調査でお邪魔したので、岩ばっかり紹介せずに、『飛騨大鍾乳洞』という観光地を紹介したいと思います。 鍾乳洞は石灰岩が、水の浸食によって偶然できた洞穴ですが、飛騨大鍾乳洞は、全国的にもかなり大きな鍾乳洞なんです！そして標高900mという高さ...

美味しい野菜のルーツを探せ。水を巡る旅（調査）第三弾！！ やってきました！！飛騨大鍾乳洞！！え？水と関係ないんじゃ。と思われるかもしれませんが、いえいえ関係があります。看板に注目下さい！ライムストーンって書いてありますね。今回は、水源である...

花摘作業をしていると、見つけました！ひっそりと、こっそりと生まれてました！ スナップエンドウの赤ちゃんです！今までは、花を摘んでいたので、サヤの姿を見ることは無かったんですが、花摘みは終了へ。ある程度の体が出来上がったと信じて、スナップエン...

こだわりをもった仲間や友達を紹介するコーナー！！『新葉のオススメ』今回は、観光でも有名な、高山陣屋前『陣屋朝市』に来ております！！ 陣屋朝市では、たくさんの農家さんが自家野菜や、加工品を持ち寄って、販売されています。その中でも一際目を引く、...

さーて、リニューアルも終了しましたので、張り切って次のハウスを解体！！バラバラにしてしまいました！もう地面に刺さっていた、鉄の部分は、腐って折れてしまうほど。簡単に抜くことが出来ました。 でも立て直す為の次の骨は無く。在庫が底付きました！新...

スナップエンドウさん、畑へ引越しして1ヶ月ほど経ちまして。 ようやく花が咲き始めました。スナップエンドウの花です。食べる部分の『さや』は緑色なのに、白色の花が咲くんですよね。小さなユリみたいな花を咲かすので、かわいいんですよ。 さて、この花...