2021-03

スナップエンドウ

スナップ、畑にお引越し

スナップえんどう。 みんなでまいた種は芽を出し、葉っぱが大きくなり、 押し合って、狭そうに、でも元気に育っていました。 こうなるといよいよお引越しです。 畑へ。 今までは、暖房があった暖かい場所にて、大切に育てられてました。 人間でいうと保...
調査

川はなぜ緑色?

水の良さを探す旅! こちら、前回新穂高ロープウェイ麓の撮影したポイントより少し下流の高原川。 畑の水源では無いのですが、気になって撮影しました。   さっきまで、透明だった川の色が、少し水深が深くなるポイントで、急にエメラルドグリーンカラー...
調査

白い山が、キレイに見えるのは。

飛騨高山では、飛騨山脈や、たくさんの雄大な山々に囲まれ、冬はとても素晴らしい景色を見ることが出来ます。 新穂高ロープウェイの麓からの撮影。 写真ではわかりにくいですが、この場所へ行けば、山の急斜面さがよくわかります。 威圧感と壮大さがすごい...
スナップエンドウ

スナップ種まき

スナップえんどうの種まきをしました。 スナップえんどうって知ってますか?   僕は最近知りました。 恥ずかしいことに自分で栽培するまで、食べたこともありませんでした。   はじめてスナップを食べた時は 「美味しい」 衝撃的なおいしさでした!...
畑のこと

冬眠からの目覚め

農家冬眠中。。。   飛騨高山は、冬の間、雪に閉ざされてしまいます。 場所によっては、2m積もるなんてとこも。   僕はビニールハウスでトマト🍅作ってるんですが、冬は雪が積もるので、 ビニールは外します。 ビニールを外したら、雪が解けるまで...
畑のこと

スタート

ブログスタートしました🌱 シンバ(新葉)ファームといいます。   日本の中心地、飛騨高山の地でトマト🍅を中心に農業を経営してます。 乗鞍岳が見えるこの地に生まれ、この畑の場所に惚れ込み、この場所で新しく農業を開業しました。 飛騨高山といえば...